Hulpkok

Op een boerderijcamping in Heijenrath, tussen Slenaken en Epen, bevindt zich een onlangs geopend restaurant, waar hard werken met kwalitatief hoogwaardige producten én personeel dagelijkse kost is. Gasten hebben de mogelijkheid om op het mooie terras plaats te nemen, dat zich omringd weet door de weilanden van de boerderij zelf. De eigen runderen komen de gehele dag door hun neus aan het venster steken. Dit is dan ook oprecht dé plek waar goed eten en drinken, een prachtige natuurrijke omgeving en een ongedwongen sfeer hand in hand gaan.

Buiten dat het een boerderijcamping betreft, waar vanaf een menukaart allerlei gerechten bereid en geserveerd worden, beschikt het complex over een haute-friture, met name bedoeld voor de afhaal.
Om die reden zijn wij dus op zoek naar een gepassioneerde F&B’er, die aanvankelijk de friture voor zijn/haar rekening neemt om vervolgens steeds méér bij de reguliere menukaart te worden betrokken. In het kader van “al doende leert men” neemt de chef jou bij de hand, om je de fijne kneepjes van het vak aan te leren.

Zet jij in een compleet nieuwe keuken die voorzien is van alle benodigde apparatuur, waaronder ook een échte houtskool grill, je eerste stappen naar de rol van chef-kok?!